Vi fick ett visitkort på en restaurang från "Redrum" som vi fiskade med, sa en tid vi ville äta och åkte hem till hotellet för att fixa till oss lite. Undertiden levererade de fisken till restaurangen och gjorde en bokning åt oss. När klockan närmade sig så tog vi en taxi ner till stan där vi började med en öl, vi visste på ett ungefär vart restaurangen låg så vi höll oss i närheten. När vi sedan började traska så insåg vi ganska snabbt att det inte var en restaurang vi skulle hittat utan deras hjälp. Den låg lite längre upp bland bakgatorna där knappt några turister var, blev nästan lite nervösa en litet stund.Men tillslut så kom vi fram till Misiones De Kino, där vi skulle äta, helt klart en liten pärla på Cabos
bakgator. Våran servitör pratade väldigt dålig engelska, men var överlycklig att han fick en möjlighet att öva lite, annars kom vi ganska långt med Andreas Spanska. Vi fick in vår förrätt som var en otroligt god ceviche på durado, avocado, tomat, citron juice mm. Detta är inget jag eller Andreas normalt skulle beställa, men vi blev grymt övraskade. Sen kom varmrätten eller varmrätterna snarare, de hade lagat till den på fem olika sätt. Blackned, Kokos, deras Signatur, Diablo samt Lime några var bra, några andra kanske inte så bra. För att förbättra matsmältningen så avslutade Andreas middagen med en Tequila. Vi drog oss tillbaka mot hotellet där vi tog ett glas vin i baren, all den friska luften, goda maten och vinet gjorde att vi somnade som små barn när det var dax för det....
Mumms mumms.....
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar